不同果园管理制度对贵妃杧与台农杧叶片及果实的影响.pdfVIP

不同果园管理制度对贵妃杜与台 农柁叶片及果实的影响木 刘德兵1，刘国银2，陈业渊3，魏军亚聃 学院热带作物品种资源研究所， 571737) 摘要：分析了海南省)f亡果主栽品种“台农”与“贵妃”在不同果园土壤管理制度条件下树体(叶片) 水分变化、果实的纵横径变化及果实生理指标的变化。结果表HyJ，覆盖法能获得较高的产量和较好的质 量，初步认为覆盖法比较适合海南主栽丰亡果品种的生产。 关键词：果园管理制度；贵妃柱；台农桩；果实 indica 卡亡果(JIangiferaL．)是世界五大热带水果之一，我国是世界柁果主 产国之一，主要分布在海南、广东、广西、云南、四川、台湾等省(区)。目前杜 果已成为海南的支柱性热点水果产品之一，其中“台农与“贵妃’’是海南省当 前的主栽品种。目前国内对柁果的研究主要集中于产期调控、采后保鲜及相关生 物学方面n。31，关于卡亡果果园管理制度方面的研究近年鲜见报道H喃1，缺乏卡亡果的不 同果园管理制度对桩果果实生长发育影响的相关研究，特别是随着市场对卡亡果品 质的要求越来越高的管理成本的逐年提高及市场的不稳定性，孝亡果生产的效益越 来越不稳定，果农的积极性在一定程度上受到较大的影响，阻碍了该产业的健康 发展。鉴于此，拟以海南省主栽杜果品种为研究对象，在笔者前期柱果树体水分 变化规律的基础上，通过研究不同果园管理制度对卡亡果果实生长发育的综合影响， 以期探讨适宜于当前柁果管理的果园管理制度，进而维护果农积极性，促进该产 业的健康持续发展。 1材料与方法 1．1试验地及试材 试验地为海南省昌江黎族自治县城郊杜果园，低丘陵地，沙质壤土，施肥及 病虫害防治措施均一致。试材为秋柁砧8年生左右的贵妃柁与台农杜，选长势较均 匀一致的植株各40株。 1．2试验方法 试验进行时间从2010年8月开始，叶片参照赵静等的方法取成熟叶进行分析 (每周取样一次)，果实9成熟时采样，称其鲜重、饱和鲜重和干重并计算其RWC。 果实纵径与横径用游标卡尺测量，每10天测量一次。可溶性固形物含量用手持测 糖仪测定，重量及可食率测定用天平精确度为0．019。灌溉处理为：CK为对照(不 33 D为灌38L／株／次，灌溉时间从坐果后开始，根据天气情况每lO天左右灌溉一次H1。 清耕法为一年中视生草情况进行多次清耕而不覆盖于树盘，覆盖法为将树盘及行 2010 间所生杂草锄出后覆盖于树盘，自然法为行间及树盘杂草放任生长。用Excel 统计软件进行数据处理。 2结果与分析 2．1 不同果园管理制度对贵妃与台农叶片RWC的影响 果树的生长发育是一个连续的过程，其体内的水分变化也是一个相对持续稳 定的变化过程，环境特别是土壤环境中水分含量的变化将会直接影响着果树体内 水分的变化，进而会直接影响到卡亡果的生长发育。从图卜图2可以看出，无论是对 于贵妃还是台农来说，不同的果园管理制度对书体RWC的影响不一，清耕法和自然 法条件下的树体水分因易外界环境条件的影响而变化比较剧烈，而覆盖法条件下 则水体水分变化比较缓和，较利于果树的生长发育。 t氇锻 ≥氇豁o =氇娃e 鲁e摊 ＆簿。 毡§的 氆勰。 氇；；0 诅麓毒 龟；；e 图l 不同果园管理制度对贵妃叶片RWC的影响 图2 不同果园管理制度对台农叶片RWC的影响 2．2不同果园管理制度对贵妃与台农果实生长的影响 从图3一图4可以看出，贵妃和台农的纵径与横径增长曲线均为单“S形，但 不同的果园管理制度对贵妃与台农果实生长期间的影响不同。对于贵妃来说，不 同的管理制度对果实纵横径的影响相互区别较大，以覆盖最能促进果实纵横径的 生长，自然与覆盖处理非常接近，而清耕法在三种管理制度中表现最差。而台农 则不同管理制度间区别不大。另外，我们还可以看出，在幼果生长期，无论哪种 方式，相互间的影响差别不大，真正起作用是在果实快速膨大期及以后，因此， 在柁果园管理的过程中，应注意至少在果实快速膨大前采取覆盖措施。 2．3不同果园管理制度对贵妃与台农果实生理指标的影响 对于贵妃来说，不同的果园管理制度以覆盖法的单果重、单