合肥学院2015年“专升本”化学工程与工艺专业.doc

合肥学院2014年“专升本”化学工程与工艺专业 《有机化学》教学大纲 说明部分 1．课程性质:本课程的授课对象为化学工程专业(高职高专类);属于学科专业基础课。 2．课程教学的目的及意义： 通过有机化学的学习，使学生了解近代有机化学的基本理论，具备必要的基本知识和一定的基本技能，为以后学习后继课程和进一步掌握新的科学技术打下必要的基础。 3．教学内容及教学要求 ：有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其相互转化规律的学科，是一门理论性和实践性并重的课程。有机化学主要讲授有机化学基本知识、基本反应、分析鉴定、制备合成、基本结构与性能关系，以及主要的有机化学反应机理介绍学科发展前沿 有机化合物的命名、各类化合物主要的物理性质和化学性质 有机化合物的定性鉴定、分离方法 一般有机化合物分子结构和性能的关系；有机活泼中间体碳的生成和反应自由基取代、亲电加成、亲核加成消除和芳香族亲电取代亲核取代等反应机理各类有机化合物制备。共价键反应机理基本要求：通过本课程的学习，要求掌握有机化学基础知识；了解有机化学学科发展的前沿动态和重要有机化学知识；具有一定的应用知识有机化合物的结构和性质　　1.1 有机化合物和有机化学　　1.2 有机化合物的特点　　1.2.1 有机化合物结构上的主要特点——同分异构现象　　1.2.2 有机化合物性质上的特点　　1.3 有机化合物中的共价键　　1.4 有机化合物中共价键的性质　　1.5 共价键的断裂——均裂与异裂　　1.6 有机化学中的酸碱概念　　　1.7 有机化合物的分类　　　1.8 有机化学的发展及学习有机化学的重要性烷烃　　2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构　　2.2 烷烃的命名　　2.3 烷烃的结构　　　　2.4 烷烃的构象　　　2.5 烷烃的物理性质化学性质　　2.6 甲烷氯代反应历程 　　.1 脂环烃的定义和命名　　.2 脂环烃的性质　　　　3 环烷烃的环张力和稳定性烯烃　　3.1 烯烃的构造异构和命名　　3.2 烯烃的结构　　　3.3 E-Z标记法——次序规则　　　3. 烯烃的化学性质　　3..1 催化加氢　　3.2 亲电加成反应　　3.3 自由基加成——过氧化物效应　　　3..4 氧化反应　　　3..5 a氢原子的反应 　.5 炔烃的化学性质　.1 叁键碳上氢原子的活泼性（弱酸性）　　.2 加成反应　.3 氧化反应　二烯烃　　共轭二烯烃　　.6.1 共轭二烯烃的结构和共轭效应　　超共轭效应　　共轭二烯烃的性质　1，2一加成和1，4-加成　　 双烯合成——狄尔斯一阿尔德反应　　 聚合反应红外光谱　　 红外光谱　　 电磁波谱的概念　　　分子振动、分子结构与红外光谱　　 脂肪族烃的红外光谱单环芳烃　　.1 苯的结构　　.1.1 凯库勒结构式　　.1.2 苯分子结构的近代概念　　.2 单环芳烃的构造异构和命名　　.3 单环芳烃的来源和制法　　　 单环芳烃的化学性质　　.1 取代反应　　.2 加成反应　　.3 芳烃侧链反应　　.5 苯环上亲电取代反应的定位规律　　多环芳烃和非苯芳烃　　1 联苯及其衍生物　2 稠环芳烃 　　.3 非苯芳烃对映异构　　.1 手性和对映体　　.2 旋光性和比旋光度　　.2.1 旋光性　　.2.2 比旋光度　　.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构　　.4 构型的表示法、构型的确定和构型的标记　　.4.1 构型的表示法　　.4.2 构型的确定　　.4.3 构型的标记　　.5 含有多个手性碳原子化合物的立体异构卤代烃　　.1 卤代烷　　.1.1 卤代烷的命名　　　.1.2 卤烷的化学性质　　.2 卤代烯烃　　.2.1 卤代烯烃的分类和命名　　.2.2 双键位置对卤原子活泼性的影响　　.3 卤代芳烃 醇和醚　　（一）醇　　.1 醇的结构、分类、异构和命名　　.2醇的物理性质　　.3 醇的化学性质　　.1 与活泼金属的反应　　.2 卤烃的生成　　.3 与无机酸的反应　　.4 脱水反应　　.5 氧化和脱氢　　（二）醚　　醚的构造、分类和命名　　　　醚的性质　　 环醚　　环氧乙烷1，4一二氧六环冠醚　　（）酚　　 酚的构造、分类和命名　　酚的化学性质　　.1 酚羟基的反应　　.2 芳环上的亲电取代反应　　3 与三氯化铁的显色反应　重要的酚　　环氧树脂　　离子交换树脂醛和酮核磁共振谱醛和酮　　.1 醛、酮的结构和命名　　 醛、酮的化学性质　　.1 加成反应　　.2 a氢原子的活泼性　　.3 氧化和还原　 核磁共振谱　核磁共振谱 羧酸及其衍生物　　（一）羧酸