无溶剂系统中固定化脂肪酶催化废油脂转酯生产生物柴油.pdfVIP

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2017-08-17 发布于江西
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无溶剂系统中固定化脂肪酶催化废油脂转酯生产生物柴油.pdf

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无溶剂系统中固定化脂肪酶催化废油脂转酯生产生物柴油.pdf

第卷第期催化学报年月 25 11 2004 11 Vol . 25 No. 11 ChineseJournal o Catal sisf y November 2004 文章编号：（）研究论文： 0253-9837 2004 11-0903-06 903 !908 无溶剂系统中固定化脂肪酶催化废油脂转酯生产生物柴油吴虹，宗敏华，娄文勇（华南理工大学生物工程系，广东广州 510640 ）摘要：探讨了无溶剂系统中固定化脂肪酶催化餐饮业废油脂转酯生产生物柴油反应副产物甘油可吸附在固 NovoZ m 435 . y 定化酶载体表面，采用丙酮洗涤除去甘油可提高酶的稳定性适宜的醇／油摩尔比、酶用量、反应温度和摇床转速分别为， . 1 ／，和／，不宜加水到反应体系中采用分步加入甲醇的方式可减轻甲醇对酶的毒害作用分别在反 6 .6 U g 35 !40 C 150 r min . . 应进行到和时用丙酮除去酶表面的甘油，然后按醇／油摩尔比为的比例加入甲醇继续反应，反应后产物中的脂 6 14 h 1 30 h 肪酸甲酯含量为88 .6 % . 连续反应300 h 后，酶活性基本没有下降. 关键词：脂肪酶，固定化酶，废油脂，转酯反应，生物柴油，无溶剂系统中图分类号：／文献标识码： O643 @55 a Transesterification of waste oil to biodiesel in Solvent f ree S stem y Catalyzed by Immobilized lipase ! ，， WU HOng ZONG minhua LOU WenyOng （