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微生物发酵制备纤溶因子的研究进展.pdf
ofAnhui 责任编辑李菲菲责任校对卢瑶
安徽农业科学,Journal A咖.Sci.2013,41(31):12452—12454
微生物发酵制备纤溶因子的研究进展
范荟1,韦荣编2,宋茹h
(1.浙江海洋学院食品与医药学院,浙江舟山316022;2.浙江海洋学院海洋科学与技术学院,浙江舟山316022)
摘要血栓性疾病是目前危害人类健康的第一大健康杀手,微生物发酵制备纤溶因子安全性高,是国内外筛选特异性强的溶栓剂常用
方法之一。综述了纤溶茵(或纤溶酶)来源、纤溶酶制备和溶栓发酵液的其他生物活性,并对微生物发酵制备纤溶因子的未来发展方向
进行了展望。
关键词血栓;纤溶性;微生物;发酵
文献标识码A
中图分类号S188+.4;TS202.2 文章编号0517-6611(2013)31—12452—03
Reviewof FermentationMethods
PreparinjgFibrinolyticusing
Agents
FANHuiet andPharmaceutical Ocean
al(Food University,Zhoushan,Zhejiang316022)
College,Zhejiang
harmfultohumanhealth.Theoffermentationused a-
Abstract ofthemostharmful method fibrinolytic
Thrombos,one diseases,is to辩pare
consideredasoneofthemostcommon toselecteffective of bacterialstrainsor
is fibrinolytic
gents approaches frbrinolyticagents.The$OUl℃eS
of weresummarized.In
of andotherbioactivities fermentation
fibrinolyticenzyme,preparationfibfinolyticenzyme fibrinolytic addition,thepo-
of
tentialresearchaims fermentationwere
fibrinolytic proposed.
words
Key Thrombosis;Fibrinolyticactivity;Microbe;Fermentation
t
血栓疾病是一类严重危害人类健康和生命的疾病,全世
界有血栓性疾病患者约1500万人,其中每年死于心脑血栓 尿激酶IU/ml【8J。将筛选得到的纤溶菌进行适当诱变处理
疾病的就高达l200万人。在我国,随着人们生活水平的提 能有效提高诱变株的产纤溶酶能力,如:以纤溶菌枯草杆菌
高和生活方式的改变,导致膳食中高脂肪、高蛋白的过量摄 FM-s2为出发菌,通过1.射线和2.5%硫酸二乙酯复合诱变,
取,加上老龄化社会的到来,血栓性疾病己超过癌症和糖尿 结果从200株诱变菌株中筛选到7株生产性能较出发菌株
病成为第一大健康杀手,每年约有100多万人因此死亡。所 均显著提高的突变株,它们的溶纤酶活性均超过2000
以,开发安全性高、特异性强的溶栓剂是目前溶栓制剂的研
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