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如 何 辨 别 真 假 生 物 有 机 肥 料 研 究 报 告 新疆农业职业技术学院 12农产品质量检测（2）班 康 转 霞 2014/6/1 名称：如何辨别真假有机肥料研究报告 编写人：康转霞 目录第一章总论??????????????????1 第二章辨别方法????????????1 总论 生物有机肥是我国新型肥料中技术含量最高的产品之一。有机肥的作用，除了供给土壤微生物活性，有利于形成土壤团粒结构外，还能协调土壤中水、肥、气、热等肥力因素，增强土壤保肥供肥能力，为作物的高产优质创造条件。近来以其特有的促进生长、防病抗病效果得到认可，据研究生物有机肥产生明显作用的关键因素是“活的+具有特殊功能的+微生物菌种”，因其技术太强，一般肥料“行政监管部门”检测技术跟不上，导致市场鱼目混珠，农民分不清，为此我根据经验设计了一套辨别方法。 辨别方法 2.1看包装，是否规范 ? 2.1.1．产品登记证：具有农业部微生物肥料登记证证号(注：省级部门无登记权)，正确方法：“微生物肥(登记年)临字(编号)号”或“微生物肥(登记年)准字(编号)号”； 2.1.2.产品技术指标：有效活菌数(CFU)≥0.2亿/克，登记时农业部只允许标注≥0.2个亿/克、0.5个亿/克(严格规定，在保存期的最后一天必须要达到这个数值)。一些企业为了迎合市场，刻意标成几十个亿，这是不科学的(目前的技术很难达到)、是错误的。 2.1.3.产品有效期：国家规定大于6个月。随着生物有机肥产品的保存时间延长，有效活菌数会不断下降，把有效期标注太长都是不负责任的。 2.2是否均匀 2.2.1.产品含水量太高或太低均不利于菌种存活，判断方法：抓一把肥料在阳光下观察，阴潮呈团、干燥呈灰都非正常产品。 2.2.2.适合特殊功能菌种生长的“有机肥营养”应是套餐型，由多种有机营养物质组成(如：菜粕、黄豆粉等发酵制成)，在光线下能看到原料的痕迹，或者能闻到原料的特殊气味。 3.1看效果，是否高效 试验方法：加少量水将生物有机肥调成团状，放在冰箱里冻成冰块，第二天拿出来溶化，反复三次，肥料中的菌种将会冻死或大幅度减少；这时用它和将原产品进行比较试验、在相同的田块里观察差异，差异明显好肥料，差异不明显，表明该产品有问题，建议放弃使用。 4.1实验法 4.1.1．泡水法　取一水杯，把有机肥样品泡在水里，然后用手把泡在水里的有机肥碾碎，搅一下能直观的看出有机肥的原料；再放置一段时间，如果有机肥与水短时间内分层的话说明有机肥比重大，含土较多。 4.1.2．闻味法　仔细闻一下肥的味道看是否有氨味，粪便味，淤泥味，好的有机肥应该是一种彻底腐熟的味道。 4.1.3．手捻法　取有机肥用大拇指和食，如果有硌手的感觉，则里面有沙粒或其他杂质。 4.1.4 .菌种测试法 取一水杯把有机肥放在里面，撒少许水（注意不要泡水，潮湿就行），放在温暖适宜的地方，好的有机肥会抱团长出白色菌丝，掰开有机肥颗粒会看到里面也有白色菌丝。 4.1.5.盆栽测试法　取一盆花，抓一大把有机肥直接撒在花的根茎部，浇上水，好的有机肥会逐渐长出白色菌丝，促进植株生长，质量不合格的有机肥会熏苗，植株逐渐萎靡，直至死亡。 4.1.6.对比试验法　选择好有机肥后在种植作物时，留出一部分不施用该有机肥，观察植株的表现，好的有机肥在长势、产量、品质上都会有明显的效果。 4.1.7.看包装是否规格，是否是授权生产（一般授权生产的都是没有自己的工厂，没有原料来源的）。 4.1.8.外文包装的尽量不要购买，因为有机肥都是废物再利用，国外进口几乎不可能。