99-应对冰灾渔业实用技术手册(一)-渔业防灾减灾系列技术手册之二.pdf

渔业防灾减灾系列技术手册之二  技术来源——中国水产科学研究院黄海水产研究所 一．海参健康养殖 1. 冰灾及灾后对渔业及生产的影响 海参的生存温度为-2-31℃，适宜生长温度为 6～21℃，水温低 于 3℃时，海参处于冬蛰状态，停止摄食和活动，仅靠皮肤进行微弱 的呼吸来维持生命状态。如果水体保持持续低温，池塘表层水面结冰， 会阻断空气与池水的氧气交换，引起池底缺氧，加上海参属底栖生物， 池底积累的腐殖质产生的化学耗氧会加剧底质条件恶化，引起海参窒 息死亡。此次冰灾不但会导致受灾地区海参严重减产, 而且由于底质 会向海水中释放氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等污染物质，而封冰后阻断 了海水向大气释放上述污染物质，会造成污染物含量增高或超标，会 影响养殖海水水质。 2. 池塘、围堰养殖海参处理技术 （1）功能与用途 功能：提高水底的溶解氧含量，防止海参因冰封期长导致底质和 水质环境条件恶化而窒息死亡。 用途：主要用于池塘、围堰养殖海参的安全越冬。 （2）技术简介 1）在冰封池塘有电力供应的情况下，可以应用如下方法： 第一：开动增氧机，以水下射流式增氧机为最佳，补氧时应将增 氧机的出口保持向上或者水平方向，避免向下扰动池底。应谨慎使用 1 涡轮增氧机，防止搅动池底，引起水环境各种理化因子突变，使池底 水质恶化，诱发海参发生病害。 第二：利用电锯或者钢钎在池塘冰冻面打开冰眼后，施用长效型 颗粒氧进行增氧，能在池底连续数天缓慢释放氧气。按照所用颗粒氧 产品的说明书使用量进行全池均匀播洒。使用时一边撒颗粒氧，一边 利用射流泵的冲击力将颗粒氧颗粒均匀射到冰眼周围，具体方法如下 图所示： 固定绳（绳套中可用木杆等穿入 便于两人操作，使泵匀速旋转） 冰眼 泵旋转方向 养殖水面冰层 养殖水面冰层 射流泵出水方向 颗粒氧 2） 在冰封池塘无电力供应的情况下，可应用导管法 具体使用方法是先添加水使颗粒氧顺着导管流向冰眼周围，导管 长度一般在 5-10 米，上面带有许多小孔以利于散布颗粒氧。如下图 所示： 颗粒氧加入口 2 漏斗旋转方向 自制漏斗 养殖水面冰层 养殖水面冰层 硬质塑料导管 带孔的硬质塑料导管 泡沫浮漂 3）冰层较薄时，可投掷携带颗粒氧的石块破冰沉入池底增氧 冰层较薄时，人难以在冰上作业，可采用以下方法：用密网袋将 颗粒氧和石块包裹，按不同方位均匀投掷。此举既可增氧，也可作为 海参附着基。 4）注入地下水 如果养殖池塘水面较小而且有充足地下海水或者大菱鲆养殖废 水的养殖企业，可以通过加注地下水的方法来提高池水温度，缓解 “冰”情。结冰之前也可以