高大平房仓谷物冷却机降水储存小麦试验.docVIP

高大平房仓谷物冷却机降水储存小麦试验 李成辉( 黄国良 杨林锋 汪青华 杨巨盛 汤志军 (湖南长沙中谷国家粮食储备库) 摘要 针对南方春夏季节高温高湿的特点，在不具备用离心风机通风降水的条件下，用谷物冷却机和轴流风机对偏高水分粮进行降水。实践表明，对高大平房仓采用谷物冷却机技术降低粮食水分可达到明显效果，可降低粮食水分0.5-1.0个百分点，排除粮食安全储存的不利因素，确保粮食安全渡夏。 关键词 高大平房仓 谷物冷却机 小麦 降水 湖南长沙中谷国家粮食储备库储粮仓房均为高大平房仓，由于高大平房仓跨度大，仓房隔热性能不高，加上长沙又处于亚热带季风性湿润气候地区，夏季高温时间长，湿度大，环境气候因素对储粮的影响非常明显。在夏季来临之际，极易导致仓温、粮温、水分升高，又不具备通风降温、降水的自然条件，对偏高水分粮夏季安全储存构成威胁。为此，我们采用谷物冷却机进行了降水探索试验，取得了一定的效果。1 试验材料 1.1 供试仓房及配套设施 试验仓为1号仓，是2002年中央国债投资新建高大平房仓，2004年投入使用，长54米，宽30米，设计装粮高度6米，仓容为6920吨，墙体为490厚砖混结构，屋顶卷材防水，珍珠岩隔热。配备有机械通风系统（地上笼，三风口，一机三道，半圆型；离心风机，四川资中劲风集团生产的4-72-6C-7.5；轴流风机，四川资中劲风集团生产的T35-11N5.6-1.1，4台），环流熏蒸系统（北京中谷润粮技术有限公司生产的固定式环流熏蒸系统），粮情测控系统（武汉新良科技有限公司产HT-8000型）。 1.2 供试储粮 试验仓储存2005年进口加拿大红色春小麦4983.285吨，粮堆高度4米，属基本无虫粮，入库时和降水通风前小麦质量见表1。表1 试验仓储粮基本情况 项目 容重 杂质 水分 不完善粒 面筋吸水量 粘度 品尝评分值 色泽 气味 降水前 815 0.8 13.3 5.5 209.6 2.5 78 正常 正常 1.3 谷物冷却机设备情况 采用国家粮食局科学研究院北京东方孚德技术发展中心产GLA85型移动式谷物冷却机2台，主要技术参数见表2。表2 谷物冷却机技术参数 项目 单位 性能参数 名义制冷量 KW 85 名义工况下风量 ㎡/h 5500 出风温度设定在7-18℃ 出风温度控制精度 ℃ 平均±0.3℃ 出风湿度设定在65%-90% 出风相对湿度控制精度 % 平均±3% 压缩机配备功率 KW 9.19×3 离心风机配备功率 KW 18.5 冷凝风机配备功率 KW 1.1×3 电加热器功率 KW 18 总装机功率 KW 49.5(不含电加热) 67.5(不含电加热) 最大启动电流 A 160 出风口直径 mm 600 外型尺寸（长×宽×高） mm×mm×mm 4000×2000×2650 整机重量 Kg 3000 2 试验方法 2.1 试验前准备工作 2.1.1 检查地上笼 全仓三风口，一机三道，共铺设18条通风道，（见图1）地上笼半圆型，全仓按通风道布置情况分为3个降水冷却通风区。逐条风道检查是否正常。 三区 二区 一区 图1 地上笼布置示意图 2.1.2 设定检测方法 温湿度检测 每天8：00、20：00分别检测一次，采用人工检测和计算机检测相结合的方法。 水份检测 全仓共设水份检测3个区，每区12个点，每个点分三层共108点定时定点检测，采用PM---888型电容式谷物水份测定仪每隔12小时快速检测和恒温箱标准法每隔24小时测定一次。 粮堆温度 采用粮情测控系统检测，全仓按高大平房仓测温布点原则共设测温点84个，每点4层，共336个测温点，24小时全面检测一次，并且在全仓内布设15根手动测温杆，每24小时检测一次。 品质测定方法 在降水前和降水后严格按国家标准对其储存品质进行检测。 2.1.3 连接谷物冷却机并调试 谷物冷却机出风口与风道口之间用软管连接，仓房风道进风口处与谷物冷却机出风口处温度相差不超过1℃。请设备厂商的技术人员现场进行指导，按照设备的操作规程进行设备预热、根据仓内粮情和试验目的调试好设备，并不定时的检测设备的运转情况是否正常。 2.2 通风降水 2006年5月16日上午8：30正式开始通风，谷物冷却机设置温度12℃，湿度65%RH,首先对第一区进行降水通风，连续通风84小时，同时定时对粮食水份快速检测和标准法检测，84小时后通过12个点36个检测点检测水份从平均13.5%降至12.5%粮堆梯度温差小于1度/米，5月19日20：30将谷物冷却机移至第二区进行通风，连续