家乐福超市管理信息系统总体规划报告.docVIP

家乐福超市的物流信息平台设计 家乐福超市物流管理信息系统 总体规划报告 一. 系统开发背景 现在大型超市几乎满天飞，一个大型超市要想在激烈的竞争市场上站稳脚跟甚至有所发展，要想实现全国连锁乃至世界连锁，不仅要提供优质的商品和服务，而且更要在价格上大做文章，家乐福就是很明显的例子。大型超市在日常生活中有着至关重要的作用，因为人们的日常生活用品几乎都是在这里开始流通的，所以说，其流通量不可不大。而随着超市规模的不断扩大，物流的作用便会突出出来。正是由于这种作用，物流在商品成本上所占的比例也会越来越大。因此，物流系统的开发也显的尤为重要。 二. 系统开发目的 家乐福自建立以来，通过先进的物流管理系统节约了大量的成本，使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今，家乐福连锁已经遍布全球。家乐福是很典型的成功案例，也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作，物流在企业中的作用变的越来越大，物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题，本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本，而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统，可以使商品存量大大降低，资金周转速度加快，经营成本因此也就自然降低。对物流的要求要以优质和高效的工作程序为原则，将商品运送到各个营运单位，及时地将商品陈列在货架上，并且以合理的价格提供给顾客。一个百分之百完整的物流系统是由信息系统、供应商伙伴关系、可靠的运输及先进的全自动配送中心组成的家乐福在任何一家公司的物流系统中，对供应商的管理都占有重要地位。在这一方面，优秀的公司往往采取的是双赢的策略。首先在公司内部建立价值让渡系统，这样的一套价值让渡系统加强了供应商、生产商和经销商之间的合作，使销售信息快速流动，提高了营销效率。事实上，成功的公司不仅取决于单个部门做得如何，还取决于不同部门之前如何协调。企业应力图和供应商保持一种伙伴关系，以促进本身的发展，达到自己的低成本进货的目的。　　无缝的供应链要求你建立供应商的管理体系，将供应商纳入自己的价值链中，这使它的物流系统得以顺利进行。在管理体系内部建立一个非常有用的零售链接系统，生产厂商和供应商可以通过这套系统进入公司的电脑配销系统和数据中心，直接从POS得到其供应的商品的流通情况，如不同商店及不同商品的销售统计数据、各仓库的存货和调配状况、销售预测等，以此来作为安排生产、供货和送货的依据。因此，当顾客在超市里买去商品时，销售信息不仅能够流向公司总部，还能够流向供应商，这些供应商几乎在他们的商品刚从货架上取下时，就能补充运到各大型超市。 通过建立与供应商的合作关系，可以从一开始就能产生很好的效果。这种合作关系可以让供应商更加高效地管理存货，简化生产程序，因而可以降低商品成本。另一方面，这种关系还可使企业自身自行调整各店的商品构成，做到价格低廉，种类丰富，从而让顾客受益。 在商品周转中，要尽可能地削减中间商，把中间商这个环节略去尽可能地节约成本，转而把节省下来中间商的利益赠送给消费者，实现我们价格“更低”的诺言，借此来吸引更多的顾客，达到双赢的目的。 不论供应商的经营规模是大是小，这种“双赢”的合作关系必然成为企业与各供应商交往的基础。 3.快速高效的物流配送中心 配送中心在整个物流管理系统中起着枢纽的作用。各分店的订单信息通过公司的高速通讯网络传递到配送中心，配送中心整合后正式向供应商订货。供应商可以把商品直接送到订货的商店，也可以送到配送中心。在配送中心，计算机掌管着一切。供应商将商品送到配送中心后，先经过核对采购计划、商品检验等程序，分别送到货架的不同位置存放。当每一样商品储存进去的时候，计算机都会把他们的方位和数量一一记录下来；一旦商店提出要货计划，计算机就会查找出这些货物的存放位置，并打印出印有商店代号的标签，以供贴到商品上。整包装的商品将被直接送上传送带，零散的商品由工作人员取出后，也会被送上传送带。商品在长达几公里的传送带上进进出出，通过激光辨别上面的条形码，把他们送到该送的地方去。对于零散的商品，传送带上有一些信号灯，有红的、有黄的、有绿的，员工可以根据信号灯的提示来确定商品应该被送往的商店，来取这些商品，并将取到的商品放到一个箱子当中，以避免浪费空间。 另外，在配送中心采用交叉装卸法进行货物配送，即将商品持续不断地送到公司的配送中心，在仓库中进行分类、再包装，最后再发送到各个分店里，这种方法不仅可以避免公司正常库存条件下所付出的成本，而且又可以获得大批量购买所带来的折让。配送中心里的每样商品都有条形码，从储存直到运出一直有一台计算机专门负责追踪每箱商品的位置和移动的情况。配送中心的员工一天24小时进行轮班，一刻不停地忙碌着。 配送中心的基本流程是：供应商将商品送到配送中心后经过核对采购计划