五粮液56度老酒整合推广.pptVIP

五千年的中国文明史，在宇宙时空的概念下，也许只是转瞬即逝，但足以创造出世界上 最为古老的人类文明。 641年的的窖池，与中国几千年的文明史相比照，也许算不得古老，但足以酿造中国 最美最醇的五粮美酒。 不足百年的人生距离之于一个民族的历程，不过如白驹过隙，但足以感受民族 千年的脉动。 五粮液：原名“杂粮酒”，产于四川宜宾，属浓香型白酒。经历了秦汉古僰道的“苟酱”，唐代的“ 重碧酒”，宋代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”，明代的“杂粮酒”，1909年改名为“五粮液”。以高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食为原料，通过按比例精选原辅料、蒸糟拌曲、封窖发酵、蒸馏提酒、储存、勾兑、检验、包装等一整套独特的工艺制成，具有香气悠久、口味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的风格。其味觉层次全面丰富，谐调调动了人的视觉、嗅觉、味觉三种美感的最佳享受。从美学上分析，五粮液的东方审美特质核心即是体现在“和谐”二字上。 六 大 优 势 随着消费市场的日益完善，传统五 粮液（52°）已不能满足超高端消费的 需求。为了更好地服务消费者，重塑行 业巅峰，2005年，五粮液·老酒应运而 生。它不仅是一个经典产品的再现，也 是优良品质的进一步提升。 五粮液·老酒，精选五粮液主体酒中 窖藏十年以上的陈年酒，在数位国家级 调酒大师调试、勾兑、品尝等几十道工 序的严格检验下，再于数吨中选取1吨， 老酒罕有的酿造原料 开启老酒的一刻，升腾的是灵秀之气，平和浓郁。因为那是特级五谷的精魂。 北纬28度五粮产区中心的优质粮食，每一颗粒大饱满，香溢纯熟。特别指定甄选川南稀有的特级糯 红高粱，其皮薄红润，内含大量易被酿酒微生物吸收的直链淀粉，可较好保持酒的纯正口味，赋于五粮 液·老酒独特的芳香。由于品种的特殊性，以及川南丘陵地带的复杂地形，现代农业手段仍无法施展， 这样的糯红高粱产量就越发有限。深藏于古河道80米深处的安乐泉水，更富含20多种人体所需的微量元 素，确保每一滴老酒都弥足稀有。 老酒传统的酿造工艺 稀有是上苍的恩赐。回报的，是苛求严谨的诚意酿制。 641年明初古窖池群，铸就了老酒的质朴本真。泛黄的《陈氏秘方》，记录了老酒从无到有的灵魂 积淀。“熟糠拌料”、“低温入窖”、“滴窖降酸”、“分层蒸馏”、“量质摘酒”、“按质并坛”、“黄泥封窖”， 每一 个参与老酒酿造环节的员工，都必须达到5年的评定考核才被允许进入老酒的酿制工艺环节。这些沿用 千年的古法至今仍由制酒专家为您亲手完成。 屹立于巨人臂膀之上，并没有让我们止步。精进，永远是我们的下一个目标。 在《陈氏秘方》之上，利用超临界二氧化碳萃取技术提取酒中呈香呈味物质，比普通方法更有效3 倍，可确保原料原有的色、香、味不因受热破坏，特别适用于不稳定天然产物和生物活性物质的分离、 精制，能生产出近乎完美的“绿色”产品，大大提高了老酒的品质，使得五粮液·老酒馥郁甘醇。在五粮液 56：1的产酒比例的基础之上，老酒的产酒比例提高到300：1，因此成为五粮液系列中稀缺里的稀缺， 精华中的精华。每一瓶五粮液?老酒都由具有二十年以上酿造经验的五粮液勾兑大师亲自完成，每位大 师的卓绝技艺都是五粮液?老酒的完美保证。 老酒的致尊荣耀。 每一瓶老酒都是一份承诺，这些承诺源自一位宗师…… 1959年，中国白酒调和宗师范玉平先生在“陈氏秘方”的基础上创造出了“范氏勾兑”，他运用由他发明的 烘托、缓冲、平衡等勾兑调味工艺技术，创造了一种神奇而梦幻的五粮液----56度五粮液。在52度“各味 调和，入喉净爽”的基础上加以锻纯。不但丝毫没有影响五粮液的和谐口感，反而形成了另一种更为馥 郁纯粹的感觉。这就是今天的五粮液·老酒，一支凝铸范先生一生绝学的传世酿作！ 老酒出酒时的粹选，沿用了最传统也是最可靠的分级制度人工分级，我们拥有世界上最优秀的品酒师， 用他们最灵敏的味蕾分级评定。 在我们的酿造车间里，每5万6千斤酒只能选出100瓶老酒封瓶。 “老”酒：1、“老”朋友的酒！是带给我们20年前无限回忆的酒。2、“老”窖池的酒！每一瓶都出自于641年的古窖。3、“老”瓶形！外包装为王总裁亲自设计，瓶形保留了老样子。独特优势：1、五粮液品质最好的酒，位于产品线顶端。2、酒厂每56吨酒中出产1吨五粮液，每300吨五粮液原酒中才能提取1吨老酒。3、口味“和谐”，更加出众。 简单诉说 回忆——花样年华 638岁窖池的国宝佳酿； 笑谈——风云人生 红木礼盒的尊贵珍藏； 品味——至尊珍贵 追忆五粮液久远的历史； 尽享——友谊绵醇 品味至