陈亮年轻人营销咨询 品牌策划公司 营销策划公司 华生堂苹果醋策划书.doc

华生堂　　维嘉思食品饮料有限公司成立于1992年，坐落于风景秀丽、交通便利、经济发达的国父故乡-----中山市。是一家集科研、生产、销售、实业于一体的现代化企业。公司拥有“华生堂”、“维嘉思”、’阳光伙伴’等多个知名品牌，产品线包括果醋、果汁和植物蛋白等各种饮品，销售区域遍布国内外。 　　公司以产品质量为企业的生命，以人才为企业发展的源泉。公司先后通过了ISO9001-2000质量管理体系认证、ISO22000-2005食品安全管理体系的认证，并成为中山市首批通过QS质量安全认证企业。公司求贤若渴，秉承“以人为本”的企业文化，诚邀各路英才加入公司。目前，公司拥有博士、教授等十多名高级食品科技人员及营销管理人员。 　　公司坚持以市场需求为导向，以科技为动力。通过准确的市场分析及研究，率先推出了苹果醋健康饮料，同时，公司意识到树立品牌的重要性，建立了独立的“华生堂”品牌经营体系和传播体系，并下重金聘请香港影视巨星佘诗曼作为品牌代言人，致力将“华生堂”打造成为中国果醋行业第一品牌。为进一步拓展全球市场，2009年公司整合研发中心和品牌管理中心，在香港成立香港华生堂生物科技集团有限公司，并成为2009世界亚裔小姐大赛唯一指定果醋饮料赞助商。 公司以“一流的企业、一流的管理、一流的产品”为经营理念，以“团结、拼搏、创新”为企业精神，并始终以打造“高品质产品与高素质团队”为目标。自实施品牌战略以来，维嘉思食品饮料有限公司一步一脚印，凭自身实力开创了一片新天地。酸酸的苹果醋人体有很多益处。苹果醋令血液和体液保持正常的弱碱性，能预防结石、舒缓痛风和降低胆固醇。科学家近年来经过研究又发现，醋除可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫能力外，还对癌症的康复有积极意义。华生堂苹果醋对女士的美容护肤及减肥作用华生堂果醋不但有保健功能，还可以消除人体碳酸水过量的积聚，解除疲劳，补充能量。最主要的是还有减肥、美容、养颜等功效，相关人士发现经常饮用华生堂苹果醋既能保持皮肤健康，可保持健美。华生堂苹果醋能减少人体内过氧化脂类物质，防止过氧化脂类物质的形成，可以帮助人们保持皮肤自然美。苹果醋里的大量维生素抗氧化剂，不但可增强人体的免疫和抗毒能力，具改善消化系统，活血通络，调节内分泌，排毒保健等明显功能。经常饮用可美白嫩肤、去斑、减缓衰老。迅速淡化黑色素、消除老化角质、补充肌肤养分及水分、缩小粗糙毛孔，使皮肤更有光泽。除了饮用外，用优质的苹果醋和在备用的面膜中，敷在脸上还可适用于日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤，加入洗澡水及洗发水中，也可令皮肤更加抑制脂肪的形成，并迅速分解体内的脂肪和糖份，在对身体有利的情况下进行减肥。华生堂320ML罐装苹果醋从产品的成份、口感以及包装三个方面进行了改良升级，“添加蜂蜜+双歧因子”的字样突出地显示在华生堂苹果醋罐装产品的外包装上，新一代产品的口感更醇合，产品更趋于大众化。 　　“蜂蜜可增强体质、滋润养颜，还能调和苹果醋的口感，使其更醇合，对身体更健康；双歧因子可帮助人体改善肠道微生态，提高免疫力。”香港华生堂生物科技集团有限公司总经理王洪涛告诉记者。 　　“除了增添蜂蜜成份外，在整体的味道调配上，经过改良升级的华生堂罐装苹果醋苹果汁含量高于30%，果味更浓郁，更适合大众口味。” 王洪涛表示，罐装苹果醋上市后便收到不错的反响，企业整体销量大幅上升。国民经济的快速增长城乡收入水平和消费能力的持续提高饮料市场需求正处于一个持续增长的时期。二是饮料需求品种不断增多，人们生活水平的提高以及由此带来的消费观念的转变，促使饮料需求结构不断发生变化，新型饮料品种发展迅速。现在碳酸饮料、瓶装水已处于市场成熟期，天然果汁、液态奶、茶饮料正处于市场成长期，醋酸饮料却刚处于市场导入期。其次，从相对市场空间来看，消费者消费口味的多元化，以及使用场合的多样性，使得不同饮料品类之间并不能绝对替代；比如，中青年以下群体偏爱于高品位、爽口、便捷型饮料，中年以上群体更偏重于饮料的保健性、实用性；市场空间多种多样。 　　由此可见，国内饮料市场空间巨大，醋酸饮料已进入市场导入期，目前市场基本上还是空白，没有任何垄断性的著名品牌，假如能够在营销运作上注重产品差异与品牌定位，那么苹果醋饮料定能取胜于市场。，适合于现在的大众化市场，针对普通消费者的高品位、中低价位的能够直接饮用的保健清凉型苹果醋饮料的普通消费市场基本上还是空白针对特定的人群（如中老年人、妇女）、特定的场所（饭店、酒吧）浓缩型苹果醋饮料等也有较大的市场。 1策划目的：提高企业苹果醋产品的知名度和美誉度，能够与其它苹果醋区别开来，突出产品特色，扩大市场占有率，在消费者心中形成好的口碑，培养顾客成为企业的忠诚顾客。 2 目标市场：大众化的市场, 但主要的消费者是